Es arquitecto, combina su labor profesional en el diseño y ejecución de obras arquitectónicas.. Su formación artística comenzó en la Escuela de Bellas Artes Prilidiano Pueyrredón, donde realizó el Curso de Enlace para continuar con el Profesorado de Pintura. Su desarrollo artístico se enriqueció mediante la asistencia a talleres de pintura con diversos maestros, incluyendo un posgrado en la Universidad Di Tella bajo la dirección de Eduardo Stupía. En 2014, perfeccionó su técnica en el taller de pintura de Jorge González Perrin y actualmente participa en la clínica de obra con Eduardo Medici.

A lo largo de su carrera, Sigal ha participado en numerosos salones de pintura, donde ha sido reconocido con importantes premios y distinciones. Entre sus logros más recientes se destacan el Premio Pintura ArtVilo en 2024, el Premio Adquisición del Museo López Claro en la ciudad de Azul en 2023 y el Premio Pintura en el Salón de San Fernando también en 2023. Además, obtuvo el Premio Dibujo en el Salón de la ciudad de Azul en 2020 y el Premio Pintura otorgado por la Universidad de La Matanza en 2019.

La obra de Jorge Sigal se caracteriza por una profunda exploración de la geometría, adaptándola a un lenguaje contemporáneo que la desvincula de sus orígenes clásicos y la integra con otros enfoques artísticos. Sus composiciones reflejan una atención híbrida, abierta a posibles cruces y combinaciones formales. Un rasgo distintivo de sus obras es la presencia de una luz central que parece flotar en medio de fondos oscuros, generando un contraste que aporta profundidad y dinamismo a sus piezas.

Este enfoque innovador en el tratamiento de la geometría y el uso de la luz demuestra su capacidad para dialogar con tendencias contemporáneas sin perder una identidad visual propia. La obra de Sigal invita a reflexionar sobre los límites y posibilidades de las formas, explorando nuevas maneras de interacción entre el espacio, la luz y la percepción.

Su expresión personal que integra sus conocimientos de arquitectura con su pasión por la pintura, consolidándolo como un creador versátil y reflexivo dentro del panorama artístico actual.